1. admin@ukbanglanews.com : UK Bangla News : Tofazzal Farazi
  2. kashemfarazi8@gmail.com : Abul Kashem Farazi : Abul Kashem Farazi
  3. tuhinf24@gmail.com : Firoj Sabhe Tuhin : Firoj Sabhe Tuhin
কাচা আমের কাশ্মিরি আচার - UK বাংলা News
মঙ্গলবার, ১৬ অগাস্ট ২০২২, ১২:০৯ পূর্বাহ্ন
ব্রেকিং নিউজ :
লন্ডনে দুই বছরে ৬০০ শিশুর দেহ তল্লাশি, বেশির ভাগ কৃষ্ণাঙ্গ রেল কর্মকর্তাদের সঙ্গে বৈঠকের পর মহিউদ্দিন রনির আন্দোলন স্থগিত আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক ওবায়দুল কাদের বলেছেন, নির্বাচনকালীন সরকার নিয়ে দেশে কোনো সংকট নেই, সংকট আছে বিএনপিতে এবং তাদের নেতৃত্বে ও সিদ্ধান্তে। ডেপুটি স্পিকার ফজলে রাব্বী মিয়া আর নেই করোনায় আক্রান্ত বাইডেন আমরা নির্বাচন কমিশন চিনি না : মির্জা আব্বাস সরকারি কর্মকর্তাদের স্যুট পরে অফিস না করার পরামর্শ রাজধানীর লোডশেডিংয়ের তালিকা প্রকাশ প্রবল বৃষ্টি, ভারতের ১০টি রাজ্যে বন্যা, ধস, মৃত বহু 2022 গ্যাস ও বিদ্যুৎ–সংকটে শিল্পকারখানার উৎপাদন ব্যাহত

কাচা আমের কাশ্মিরি আচার

Firoj Sabhe Tuhin
  • আপডেট টাইম : রবিবার, ১৭ মে, ২০২০
  • ৩১৫ বার

লাইফস্টাইল ডেস্ক |

আম খেতে পছন্দ করেন না, এমন লোক খুঁজে পাওয়া কঠিন। পুরো বছর তো আর আম থাকে না, কিন্তু তখনও আমরা চাইলেই আমের স্বাদ পেতে পারি আচারে। আমের আচার তৈরি করার এখনই সময়।

advertisement

তৈরি করুন দারুণ স্বাদের আমের কাশ্মিরি আচার:

উপকরণ
আম ৮টি, ভিনেগার ৩কাপ, চিনি ৩ কাপ, শুকনা মরিচ, আদা পরিমাণমতো, হলুদ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো।

প্রণালী
আম খোসা ছাড়িয়ে পছন্দমতো কেটে নিন। পানিতে এক ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে ধুয়ে ফেলুন। চুলায় পাত্রে ভিনেগার, চিনি দিয়ে এক বলক এলে শুকনা মরিচ দিয়ে দিন। আমের টুকরোগুলো দিয়ে এর সঙ্গে লবণ, হলুদ ও আদা কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করুন।

নামিয়ে ঠান্ডা করে স্বচ্ছ কাচের জারে সাজিয়ে রাখুন আমের কাশ্মিরি আচার।

নিউজটি শেয়ার করুন..

Leave a Reply

Your email address will not be published.

এ জাতীয় আরো খবর..
© All rights reserved © 2022 UK বাংলা News
Design & Developed By SSD Networks Limited
WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
error: Content is protected !!